La vitamine A est une vitamine essentielle et soluble dans la graisse (liposoluble). Le bêta-carotène est une provitamine présente dans les fourrages, que le corps absorbe et transforme en vitamine A. Le rôle de la vitamine A n'est pas encore totalement expliqué, mais on sait qu'elle est nécessaire à une bonne acuité visuelle (nocturne) et à des tissus épithéliaux sains.

Le foin stocké, l'avoine et la paille sont pauvres en bêta-carotène, qui devrait donc être apportée en complément chez les chevaux en écurie.

Pour les animaux en pâturage (herbe), la couverture des besoins en bêta-carotène, et donc en vitamine A, est assuré.

1 mg de bêta-carotène correspond à 400 UI (unités internationales) de vitamine A.

Besoin journalier: 40 000 UI pour un cheval de 500 kg, c'est-à-dire 75 UI/kg poids vif.

Fettlösliches, essentielles Vitamin.

Vitamin A wird vom Körper als Vorstufe (beta-Carotin) aufgenommen und im Körper in Vitamin A umgewandelt. Man vermutet, dass ein länger dauernder Mangel an Vitamin A im Zusammenhang mit brüchigem, losem Hufhorn steht.

Überlagertes Heu, Hafer und Stroh enthalten nur wenig beta-Carotin, deshalb sollte es bei Stallhaltung zugefüttert werden. Bei Weidehaltung (Gras) ist die Versorgung mit beta-Carotin und damit mit Vitamin A gesichert. 1 mg beta-Carotin ergibt umgesetzt 400 IE Vit. A.

• Tagesbedarf: 40'000 U pro 500 kg Pferd bzw. 75 IE/kg KGW