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L
A plant belonging to the family of Leguminosae or Fabaceae. Many legumes live in a symbiosis with bacteria in their roots, which are able to 'fix' (process) nitrogen from the atmosphere. Thanks to the nitrogen provided by the bacteria, legumes have relatively high protein levels, which makes them important agricultural plants. They can provide edible seeds (e.g. beans, peas, peanuts), animal fodder (e.g. clover, lucerne, sanfoin), or they can be used for natural nitrogen fertilisation in crop rotation.
Translations :
- Leguminose
Eine Pflanze aus der Familie der Leguminosen oder Fabaceae. Viele Leguminosen leben in einer Symbiose mit Bakterien in ihren Wurzeln, die in der Lage sind, Stickstoff aus der Atmosphäre zu binden. Dank des von den Bakterien bereitgestellten Stickstoffs haben Hülsenfrüchte einen relativ hohen Proteingehalt, was sie zu wichtigen landwirtschaftlichen Pflanzen macht. Sie können essbare Samen (z. B. Bohnen, Erbsen, Erdnüsse) und Tierfutter (z. B. Klee, Luzerne, Sanfoin) liefern oder sie können zur natürlichen Stickstoffdüngung in der Fruchtfolge verwendet werden.