Glossary


Browse the glossary using this index

Special | A | B | C | D | E | F | G | H | I | J | K | L | M | N | O | P | Q | R | S | T | U | V | W | X | Y | Z | ALL

C

Carbohydrates are molecules based on carbon, oxygen and hydrogen. It is the collective name given to starches, sugars and dietary fibres found in horse feed which can be digested in some form to provide energy. Carbohydrates are processed by the horse’s digestive system at different rates. Starch and sugar are digested quickly and provide a lot of energy (instant energy), however a horse's capacity for digesting staches and sugars are limited. Fibres are digested slowly and so produce more controlled, slow-release energy. Fibres are digested with the help of microbes in the horse's intestines.

Translations :

Français
  • glucide, m
  • hydrate de carbone, m

Principale source d'énergie dans l'alimentation.

Les glucides sont divisés en sucres simples (oses) et en sucres complexes (osides) et recouvrent également les hydrates de carbone présents dans les fibres alimentaires.

Les glucides peuvent être digérés plus ou moins lentement selon la variété de sucre. L'amidon et le sucre simple sont rapidement digérés et sont ainsi immédiatement disponibles sous forme d'énergie.

Les hydrates de carbone venant des végétaux sont digérés plutôt lentement et fournissent ainsi de l'énergie sur le long terme.

Deutsch
  • Kohlenhydrat, n

Hauptenergiequelle in der Nahrung. Gruppe von Stärke, einfachen und zusammengesetzten Zuckerarten, sowie Kohlehydraten, welche in Pflanzenfasern eingeschlossen sind. Je nach Art der Zucker findet eine unterschiedlich schnelle Verdauung statt. Stärke und einfache Zucker werden schnell verdaut und stehen somit schnell als Energiequelle zur Verfügung, Kohlehydrate aus Pflanzenfasern werden eher langsam verdaut und liefern dem Körper Energie, die langsam freigegeben wird.

 

Italiano
  • carboidrato, m
Español
  • carbohidrato, m
Català
  • carbohidrat, m
Nederlands
  • koolhydraat, n
Dansk
  • kulhydrat
Svenska
  • kolhydrat
  • sockerarter
Česky
  • karbohydráty, p
  • uhlovodany, p


Molecules based on carbon, oxygen and hydrogen, which include sugars and starches. Examples are glucose, fructose, starch. Non-structural carbohydrates are generally an easily digestible source of energy for the horse.

Translations :

Deutsch
  • Kohlenhydrate, nicht strukturelle

Moleküle auf der Basis von Kohlenstoff, Sauerstoff und Wasserstoff, darunter Zucker und Stärken. Beispiele sind Glukose, Fruktose, Stärke. Nichtstrukturelle Kohlenhydrate sind im Allgemeinen eine leicht verdauliche Energiequelle für das Pferd.

Image
Image


Molecules based on carbon, oxygen and hydrogen, which include cellulose and hemicellulose. Although structural carbohydrates cannot be digested by the horse itself, they can be digested with the aid of microbes living in the horse's intestines. Structural carbohydrates (often referred to as fibre) are an essential component of a horse's diet.

Translations :

Deutsch
  • Kohlenhydrate, strukturelle

Moleküle auf der Basis von Kohlenstoff, Sauerstoff und Wasserstoff, darunter Cellulose und Hemicellulose. Strukturelle Kohlenhydrate können zwar nicht vom Pferd selbst verdaut werden, sie können jedoch mit Hilfe von Mikroben im Darm des Pferdes verdaut werden. Strukturelle Kohlenhydrate (oft als Rohfaser bezeichnet) sind ein wesentlicher Bestandteil der Ernährung des Pferdes.

Image